開店創業必備:什麼是商品陳列?貨架陳列有什麼講究
什麼是商品陳列?貨架陳列有什麼講究
——小本經營的開店創業知識
商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目了然,
周轉快的商品要安排在貨架最好的位置也就是黃金段位置。
在便利店中黃金段位置通常是指從地面起130—150cm的貨架位置,這也是一般人的視線段,
目前普遍使用的高度為165cm的貨架,將商品的陳列段位作4個區分,並對每一個段位上應陳列何商品作一個設定。
(1)上段,即貨架的最上層,高度在130—150cm。在上段,通常會陳列一些店鋪推薦的,或有意培養的商品,該商品銷售一段時間後可移到下一層即黃金線。
(2)黃金陳列線,
該位置最忌諱陳列那些無毛利潤或利潤低的商品,陳列這些商品的話,對店鋪來講是利益上的重大損失。
(3)中段,貨架的第三層是中段,其高度約為50—80cm,此位置一般用來陳列一些低利潤的商品或為了保證商品的種類豐富,
(4)下段,下段的高度為距離地面10—50cm,位於貨架的最下層。這個位置容易被顧客忽視,不太明顯,因而通常可以陳列一些體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,但周轉相對較快的商品,也可以陳列一些顧客已認定品牌的商品或消費彈性低的商品。