讓你辦事能力十倍提升的說話技巧

時間＼2017-05-14

這一招，讓你辦事能力十倍提升

作者：阿何（畢業于清華的理工男，感性和理性兼備的寫作者）

摘自公眾號：“阿何有話說”（ID：aheshiwo）

設想這樣的情景：

你在餐廳吃飯，因為人比較多，上菜很慢。

等了半個小時，你們連一道菜都還沒有上。現在你希望服務員趕緊把菜上了，會怎樣去溝通呢？

大部分人的方式是這樣的：很不耐煩地說，服務員，怎麼上菜這麼慢呢？我都餓死了！什麼破餐廳啊，你們的服務也太差勁了！

這樣做，有時候是有效的，因為你給別人施加了強大的壓力。但很多時候不管你怎麼催促，菜該什麼時候上還是什麼時候上，甚至上得更慢。更壞的情況下，甚至有人會偷偷朝你飯菜裡面吐唾沫，

因為你讓他很不爽。

這種處理方式的錯誤在於：把情緒的宣洩當做解決問題的辦法，不僅低效，還可能副作用很大。

與之對應的正確處理方式是，時刻記住我們的目的是解決問題，而不是發洩情緒。能理性分析問題關鍵節點，採取正確的策略。這也是牛人和普通人，很重要的一個區別。

回到上面的案例，該如何正確又高效去達到自己的目的呢？

先分析為啥上菜慢了？

1、客人太多，後廚處理不過來

2、排單錯誤，不小心把你們的單排到後面去

3、不小心漏了你的單

4、菜可能已經做好，只是服務生太忙，來不及端上來

如果本來如前麵點完菜的人就很多，都在等著。你現在要求人家迅速上菜，本身就是個不合理的要求。

要麼耐心等，要麼換餐廳。不然，老催促會顯得非常不體面。

除此之外，你就可以用一些技巧，讓服務人員在合理範圍內適當加速你的訂單了。

1、普通上菜的服務生，在餐廳地位是最低的（海底撈等少數餐廳除外）。你催他，他頂多適當幫你傳達加速的意願，甚至連這點都做不到。所以，你罵的再狠，除了顯示自己Low逼之外，意義並不大。

2、真正對後廚有影響力的，應該是餐廳的經理、部長。

但是他們跟你並不熟，而且人比較少，你未必能第一時間找到。即便找到了，粗魯地提出要求，又憑什麼鳥你？

3、你想快點上菜，別人也想快點上菜。他是沒辦法滿足所有人的需求的，一定會有取捨。

瞭解了這三點，有禮貌地催菜要訣就出來了：

找來一個服務員，禮貌地表示要麻煩他找一下經理，並對自己帶來的麻煩表示道歉；對經理，說明自己的情況（比如要趕去機場坐飛機），

表達自己的訴求（我可能要在40分鐘內吃完飯），對他表示感謝（因為自己提出了“不合理”的要求），並表達無法加速上菜的“後果”（如果你沒法快點上，我也很理解，但是可能我就需要隨便出去吃點速食了），最後再次鄭重感謝（還可以遞上一根香煙啥的）。

我多次使用過這個策略，每次都收到奇效。因為它是一種始終圍繞目的、理性化採取應對策略的方式。包含了幾個要素：a、找到能解決問題的關鍵人；b、始終尊重人，不發洩情緒不指責人；c、讓問題和當事人利益相關。

求人辦事，享受服務，難免有不盡如人意的地方，會讓你覺得很不爽。

是選擇發洩一通情緒，還是始終不忘記自己的目的，想辦法去解決，就是牛人和普通人重要的分水嶺。

發洩情緒短時間內會讓自己很爽，卻讓問題變得更加嚴重，也讓自己顯得很不成熟，問題更加難以解決。後面，導致你的情緒更加惡劣。

而“緊盯目標，解決優先”的處理方式，表現的是一種更高級的處世智慧。按照這樣的原則，思考下下面的問題如何解決：

例子：去政府部門辦事，視窗工作人員處理速度特別慢，時不時上會廁所，時不時去喝水，時不時要休息。前面每個人處理起來都特別慢，你心急如焚。

情緒發洩的處理方式：輪到你之後，不斷催促辦事員，說怎麼這麼慢啊，我要急著出去呢，能不能快一點幫我處理啊。

首先，“怎麼這麼慢”，你這不是在否定別人的做事能力和態度麼？人家肯定不爽，說不定更慢呢；其次，你要急著出去，關辦事員屁事啊，憑啥因為你著急，就要為你加快？

緊盯目標的處理方式：表揚辦事員“認真”的工作態度（每個專案處理的都比別人更細緻，當然，實際可能是他工作效率低耗時更久）；感歎辦事員工作真的很辛苦（內容枯燥，時間長），很不容易；巧妙地說我以為我就夠辛苦了（等下還要去幹啥幹啥的），但其實和你們比起來不算啥。

只要說得足夠好，打到別人的痛點。別人一定會對你產生“知音”的感覺。後面，會主動替你考慮問題，為你加速處理。

以後，當你想發火罵人的時候，務必給自己一分鐘冷靜期，思考下面的問題：

1、我的目標是什麼

2、我發火會造成什麼後果

3、如果不發火，該如何解決問題

堅持這樣做下去，不需要多長時間，你會感覺所有事情處理起來都會更加順暢，阿何本人有非常深刻的體會。

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