香菇土豆:這道菜是香菇和土豆的完美結合,而且是純素,是素食愛好者的首選佳品,此菜色澤飽滿是純正的江浙口味,鮮香可口不上火還很下飯哦!用料: 香菇若干(數個) 土豆兩個(隨你喜歡)1.將香菇用開水泡好大概(泡時最好用蓋子蓋20分鐘左右)然後清水洗淨待用,
香菇炒肉1、豬肉:100青椒 10個香菇 250g料酒 適量鹽 少許六月鮮生抽 適量菜油 澱粉 2、豬肉切片,稍薄,然後加少許澱粉鹽料酒及生抽,醃制15分鐘3、將香菇切片,青椒去籽切絲,擺盤備用香菇炒肉,超級下飯哦的做法 步驟24、熱鍋加少許菜油,將肉片滑入快速翻炒至斷生盛出5、再向鍋中加入香菇與青椒均勻翻炒至香菇變色,再加入少許鹽六月鮮生抽及少量水翻炒均勻,
素炒香菇:鮮香菇十分肥美,素炒也不顯寡淡,如有葷油同炒,味會鮮。用料主要是: 香菇 鹽 蔥末1、整棵的香菇洗乾淨,把水壓出來,再切片,切忌切片之後再用水洗,這樣炒出來的香菇不會出水太多!水多了不好次!去掉根蒂留菌蓋部分,