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養豬怎麼賺錢?為什麼豬價的話語權不掌握養殖戶手裡?

養豬怎麼賺錢?為什麼豬價的話語權不掌握養殖戶手裡?

賣豬是養殖戶的事兒,而收豬是豬販子的事兒。賣豬需要思維,而收豬也是一個技術活而。

其實,收豬在很多地區是一個壟斷的職業,這個現象十分普遍,有了壟斷豬販子就可以實施壓價,外面的進不來,裡邊的也出不去,這也是豬價話語權難以掌握在養殖戶手裡的重要原因。

普遍性的區域壟斷主要有兩種模式,一是本地的幾個固定的豬販從事生豬收購生意,嚴防外來採購者,外來豬販很難進入,而養殖戶也很難或者不願“走出去”,壟斷交易產生。二是在一些地區實施定點屠宰政策,只剩下少數較大的屠宰場,養豬場只能把豬定向賣給他們,這種固定的交易模式其實已經背離了自由交易法則。

雖然隨著規模化、集約化、一體化生產模式的發展,區域壟斷將會逐漸得到化解,但就目前而言或者說較長的一段時間裡他還將是常態。


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